微波爐加熱食物不怕吃到微波
微波其實就是一種將"電能"轉變成
"熱能"的烹調工具.當電源啟動時,便
開始瞬間摩擦生熱,於是在烹調過程中.
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微波爐加熱的原理
是微波本身可加快食物中
水分子的轉動,而在轉動的過
程中摩擦生熱.使食物完成加
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微波爐有怪聲
1.檢查玻璃盤下方滾輪是否
有定位.
2.有可能盤子加食物太重,
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如何正確使用微波爐
1.食物必須含有足夠的水分.
2.容器要選擇微波專用器皿.
3.不可使用金屬製餐具,可能會
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微波爐的三不
(1)帶殼蛋.
(2)窄口玻璃瓶.
(3)密閉容器.
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微波爐的注意事項
1.微波爐內不可使用金屬器皿.
2.防止微波爐外洩.
3.防止燙傷.
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為什麼微波爐不能使用鐵容器微波
第一是盛裝食物的容器:
如果是金屬或鍍有金屬容器,會反
射微波,讓微波無法射入食物中而無法加熱.
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微波爐內的雲母片之功用
1.讓微波從此地方滲透出給食物加熱。
2.阻隔油煙與食物產生的油漬污染磁控
發射管。
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使用微波爐應注意的要點
1.平常應以熱水或清潔劑擦拭內部,
不要殘留渣滓於門隙而影響爐門
的緊閉性.
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微波爐故障時,送修前的檢查
1.微波爐若發生故障時,請立即停止使用,
並將電源插頭拔起。若在故障狀態下繼
續使用或自行修理,均可能發生危險。
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